달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 1 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 2 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 3 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 4 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 5 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 6 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 7 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 8 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 9 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 10 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 11 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 12 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 13 / 14달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥 카드 14 / 14
1 / 14
Maangchi 레시피

달콤짭짤 참치 볶음 넣은 아보카도 김밥

맛살·단무지·아보카도로 채운 참치김밥

김밥출처 · 유튜브 Maangchi#아보카도#참치 볶음

재료

부재료

양념

고명

영상과 설명란에 분량이 나오지 않아 모두 적당량으로 적었어요.

만드는 법

  1. 1단계 밥 양념하기

    1밥 양념하기

    아주 뜨거운 밥에 소금과 식초를 넣고 골고루 섞어요.

    넣는 재료 · 갓 지은 뜨거운 밥, 소금, 식초

  2. 2단계 게맛살 굽기

    2게맛살 굽기

    팬에 게맛살을 올려 앞뒤로 구워요.

    넣는 재료 · 게맛살

  3. 3단계 참치 기름 빼기

    3참치 기름 빼기

    통조림 참치를 손으로 꾹 짜서 기름을 빼요.

    넣는 재료 · 통조림, 기름 뺀 참치

  4. 4단계 참치 볶기

    4참치 볶기

    냄비에 참치, 다진 마늘, 참기름, 간장, 후추, 꿀을 넣고 달콤짭짤하게 볶아요.

    넣는 재료 · 다진 마늘, 간장, 검은 후추, 꿀, 참기름

  5. 5단계 속재료 썰기

    5속재료 썰기

    아보카도와 단무지를 길게 썰어 준비해요.

    넣는 재료 · 길게 썬 아보카도, 길게 썬 단무지

  6. 6단계 김에 밥 펴기

    6김에 밥 펴기

    김발 위에 김을 놓고 밥을 얇게 고루 펴요.

    넣는 재료 · 김밥용 김

  7. 7단계 속 올리고 말기

    7속 올리고 말기

    참치 볶음, 게맛살, 아보카도, 단무지를 올리고 김발로 단단히 말아요.

  8. 8단계 참기름·깨 바르기

    8참기름·깨 바르기

    김밥 겉에 참기름을 바르고 참깨를 뿌려요.

    넣는 재료 · 참깨, 참기름

  9. 9단계 썰어 담기

    9썰어 담기

    먹기 좋은 크기로 썰어 담아요.

셰프의 팁

밥은 뜨거울 때

아주 뜨거운 밥에 소금과 식초를 넣어 섞어요.

참치는 달콤짭짤

꿀과 간장으로 참치를 달콤짭짤하게 볶아 밥과 어울리게 해요.

원본 영상

출처 · 유튜브 Maangchi · 유튜브에서 보기